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纺织科技

日纺织企业用木浆做面条:健康低卡无麸质

发布人:万豪娱乐 来源:万豪国际娱乐平台

    

  日本是泡面大国。如今,老牌纺织企业“近绢”也掺一脚,借鉴了生产人造丝的原料和技术,从木浆中提取纤维素后配上魔芋,制造出一种无麸质面条。它不含脂肪和麸质,热量极低,口感和口味优于魔芋面条。以0.45千克面条为例,纯小麦面条的热量为1538卡,木浆面条的热量仅为27卡。近绢公司给制作这种面条的面粉取名“细胞食品”,将于明年上市,估计月供货量可达30吨。近绢公司战略物资发展部门经理浅见刚史(音译)说,“我们正在进入食品行业”,公司计划投入10亿日元(约合5190万元人民币)打造“细胞食品”生产车间。(乔颖)【微特稿】

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